7.

Viimeisiä viedään täällä. Olen oppinut aivan mahtavia asioita ja lähen täältä miljoona kertaa kokeneempana pois. 

Jos saisin valita en lähtisi täältä pois ollenkaan. Pyrin pääsemään takaisin tänne heti syksyllä. 

Tässä kuva erittin positiivisesta ruoka kokemuksesta ! 

Ravintola oli aivan tupaten täys kun menimme sinne, onneksi meillä oli pöytä varaus. Tilasin alkuruoaksi valkosipulileivät, pääruoaksi pippuripihvin ja juomana cola. Valkosipulileivät tuli todella nopeasti. Ajattelin että pääruoassa menee todella kauan koska ravintola oli niiin täysi, mutta ei ruoka tuli nopeasti ja oli juuri oikeanlaista. 

Sain myös synttäri drinkin työpaikallamme kun täytin vuosia! 

Juoma jota täällä kuulema juodaan todella paljon kuumina päivinä, eli punaviiniä ja pepsiä. Tein näitä myös kuplavedellä ja spritellä.

Lähtö häämöttää ja minä ainakin palaan hieman surullisin mielin suomeen :( onneksi tänne pääsee aina takaisin 😌

- Oona

6.

Viimeinen viikko Kanarialla starttasi tänään, tuntuu ettei vuorokauden tunnit riitä enää mihinkään, mutta parempi myöhään kun ei milloinkaan kirjoittaa tämä postaus loppuun. Viime viikon olin Ryysyrannan puolella, jotkut hinnat ovat vielä hakusessa, mutta muuten mielestäni osaan aika hyvin Ryysyrannan tavat ja juomat. Olen päässyt tekemään lakua ja salmaria, on kiva että täällä ne tehdään itse. Uusia drinkkituttavuuksia ovat Ryysyrannan omat drinkit Rannanraikas ja Rentunruusu. Nyt alkoi viimeiset vapaat ennen kotiin lähtöä. Aurinko siis kutsuu! 

-Mari

5.

Lomat lomailtu ja paluu takaisin arkeen. 

Olen päätynyt tulokseen että aijon palata tänne vielä, joko töihin tai ihan vaan pitkälle lomalle. 

Playa del Inglesissä on paljon suomalaisia paikkoja joihin voisi päästä töihin. 

Olen myös oppinut monia drinkkejä jo ulkoa ja hinnat alkavat myös jäädä päähän. 

Ryysyrannassa hinnat ovat suomi hinnoissa. 

Tässä vielä kuvia ryysyrannasta ! 

- oona

4.

Ensimmäiset kaksi viikkoa takana ja nyt alkoi meidän hihtoloma viikko. Olen oppinut paljon asiakaspalvelusta. Varsinaiset työntekijät ovat mahtavia opettajia ja joka päivä opin uutta. Vielä on bistro pepperin ruokalistat hakusessa mutta muuten menee hyvin. Olemme käyneet paljon ulkona syömässä ja saaneet niin hyvää kuin pahaakin ruokaa. Esim. En ikinä enään tilaa lohta missään paikallisessa ravintolassa koska sitä he eivät osaa valmistaa. Hiihtoloma viikolla aiomme käydä mm. Eläinpuistossa ja aurinkoa ottamassa ja tutustumassa lisää espanjan ruoka ja alkoholikulttuuriin. 

Oona

3.

Toinen työviikko puolessa välissä, olen siis Pub Ryysyrannan puolella ja Oona Bistro Pepperissä. Olen jo päässyt tekemään paljon erilaisia drinkkejä, esimerkiksi galliano hot shot, cuba libre, irish coffee. Olutta menee huomattavasti eniten kaikista juomista ja seuraavaksi eniten shotteja, lonkeroa ja siideriä menee yllättävän vähän. Perus baarisiivoukset, kuorman purkamiset ja kaappien täyttelyt on tulleet jo hyvin tutuiksi. Kuvia en ole valitettavasti kerennyt ottamaan mistään, kuitenkin suht kiireistä on ollut. Toki on hiljaisempiakin aikoja, mutta silloinkin löytyy aina jotain hyödellistä tekemistä.

2.

Koko ensimmäinen viikko on takana ja olemme oppineet hurjasti. On hienoa nähdä että täällä käytetään joitain suomalaisia tapoja baarissa. Kanta-asiakkaat ovat tulleet hyvin tutuiksi, aina kun näet jonkun kanta-asiakkaan, voit jo kaataa valmiiksi juoman mitä hän juo.

Olemme olleet myös Ravintola Bistro Pepperissä. Bistrossa on mukavaa se ettö, jos asiakas ottaa jonkun drinkit, voit sen itse mennä tekemään Ryysyrannan puolelle.
Olemme molemmat päässeet vaihtamaan olut tankin ja minä olen myös vaihtanut olut hanan kaasun.
Olemme päässeet tekemään paljon erilaisia drinkkejä, niin tuttuja drinkkejä kuin uusiakin.

Kuvia en saanut siirrettyä Ipadille, joten kuvia ei nyt tule tähän. Lisäämme ne jossain kohtaa.

- Oona

1.

Ensimmäiset työpäivät takana, paljon uutta ollaan molemmat jo opittu ja paljon vielä opittavaa. Ensimmäisenä työpäivänä olin Ryysyrannassa ja kaksi seuraavaa Bistro Pepperin salissa. Oona puolestaan on ollut vain Ryysyrannan puolella. Ensi viikolla vuorot menevät päikseen ja pääsen olemaan enemmän Ryysyn puolella. Muutamia drinkkejäkin olemme päässet molemmat tekemään. Ryysyrannassa onneksi käytetään mittoja ja juomien tekeminen on helppoa, muissa suomalaisissa paikoissa ei kuulemamme mukaan juurikaan mittoja käytetä.

Jallucola

Rannanraikas

Rommitoti

-Mari